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茶多酚可有效促进糖尿病伤口愈合

茶多酚可有效促进糖尿病伤口愈合 2018-08-08

来自云南农业大学的消息，该校的研究团队最新找到茶多酚主要成分通过抑制糖尿病伤口炎症靶点，促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合的作用及机制，《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了这项成果。
“面粉添加塑化剂”“蹦蹦跳跳假鸡蛋”“用避孕药喂黄鳝”……实验告诉你，这些都是谣言

“面粉添加塑化剂”“蹦蹦跳跳假鸡蛋”“用避孕药喂黄鳝”……实验告诉你，这些都是谣言 2018-08-06

“面粉中添加了工业胶和塑化剂”“鸡蛋蛋黄像乒乓球一样弹跳是假鸡蛋”“黄鳝养殖中使用避孕药”，这些传言近年来在网络上反复传播，以至于不少老百姓心里打鼓：这些食物还能不能吃？
多吃酸味食物缓解焦虑

多吃酸味食物缓解焦虑 2018-07-05

英国科学家发现，食用酸味食物会激励人们尝试新事物并勇敢面对危险，从而帮助焦虑症患者康复。
研究：低卡素食和地中海式饮食可促进心血管健康

研究：低卡素食和地中海式饮食可促进心血管健康 2018-03-07

据英国路透社2月28日报道，一项意大利实验发现，包括鸡蛋和乳制品的素食饮食和含橄榄油和瘦质鱼类的地中海式饮食都可以帮助健康饮食者降低患由超重导致的心脏疾病的风险，也可以降低体脂肪。
一口好牙迷死人？专家提醒：啜饮果茶腐蚀牙齿！

一口好牙迷死人？专家提醒：啜饮果茶腐蚀牙齿！ 2018-03-07

英国科学家发现，小口啜饮果茶等酸性饮料会腐蚀牙齿、造成牙釉质损坏。
长期摄入向日葵籽、鱼油等食物会对肝脏造成损伤

长期摄入向日葵籽、鱼油等食物会对肝脏造成损伤 2018-02-09

最近，来自Granada大学的研究者们发现长期摄入向日葵或者鱼油会对肝脏造成损伤，进而提升患非酒精性脂肪肝(NASH)的风险。
大S减肥餐单流出？专家：别随意效仿

大S减肥餐单流出？专家：别随意效仿 2018-02-01

近日，据台湾媒体报道，艺人大S(徐熙媛)生下儿子后，一直遭酸变胖，但大S老公汪小菲在微博上透露，她靠着毅力短短1个月内瘦了10公斤，惊人瘦身成果让人佩服。
注意! 发苦的葫芦瓜有毒

注意! 发苦的葫芦瓜有毒 2018-01-22

近日，三亚有几位工人因吃误食了味苦的葫芦瓜导致呕吐、腹泻。原来，这些味苦的葫芦瓜俗称“苦葫芦瓜”，天然带毒，误食会导致食物中毒。
17种巨毒食品？中国食品辟谣联盟：实为恶意篡改编造

17种巨毒食品？中国食品辟谣联盟：实为恶意篡改编造 2018-01-16

近日，某微信公众号发布了一篇《【转】央视及各大卫视曝光17种巨毒食品名单》的文章，在网络上广泛传播。经查证，文章中罗列的食品安全信息，实为恶意篡改编造或是对旧闻翻炒的谣言，
为何有人爱闻臭豆腐、榴莲？专家揭开“搭错筋”奥妙

为何有人爱闻臭豆腐、榴莲？专家揭开“搭错筋”奥妙 2018-01-02

气味给人们提供了关于食物、自身、他人和环境等多方面的信息，气味偏好的形成具有重要的生理和社会意义，但其神经环路机制尚不清楚。